日本高价大米背后凸显的是物价上涨的民生难题。日本媒体近日发布的民调结果显示，近五成受访者认为，政府应将“应对物价高涨问题”作为最优先议题。

便利店的饭团成了最直观的物价标尺——普通饭团从100日元（1美元约合155日元）涨到120日元、150日元，口味稍好的超过200日元。顾客在饭团货架前查看价格后，放弃采购的情况并不少见。

日本内阁府数据显示，经季节调整后，日本去年第四季度实际国内生产总值环比微增0.1%，按年率计算增幅为0.2%，远低于市场预期。占日本经济总量超半数的个人消费环比微增0.1%，低位徘徊。

日本媒体指出，这反映出在食品价格持续高企等因素影响下，民众消费倾向节约的情况未见改观。

2025年以来，日本大米价格持续攀升。日本政府今年年初公布的数据显示，去年该国大米类商品价格涨幅高达67.5%，创1971年有可比数据以来新高。超市里，5公斤装的大米平均价格在4000日元以上。

“物价涨得比工资还快。”日本经济学家田代秀敏表示，“对很多日本人来说，这是头一次遇到这么高的大米价格。”

在街头采访中，一名年逾六旬的女性告诉记者，过去家中常备10公斤大米，如今改为5公斤；以往一天三顿吃米饭，现在只在晚上煮一次，早餐改吃面包，中午也吃面食。另一名依靠养老金生活的老人说，因为收入不增，只能减少购买量或选择更便宜的品种。

这些细碎的日常调整，在田代眼中有着更宏观的注脚。日元贬值、全球通胀……多重因素叠加，导致米价难以回落。田代同时指出，日本大米多由全国农业协同组合联合会统一收购后分发给相关从业者，该流通体系会导致加价销售。

对于投放储备米及发放大米券等措施，田代认为，这类政策对价格结构的直接影响有限，“更多只是政府向民众展示‘我们在做事’的政治作秀”。

“政府曾发放大米券，那段时间确实有人持券购买，但券用完后，顾客仍回到比对价格、选择相对便宜品种的状态。”在东京街头一家米店内，店主大桥一雄告诉记者。

店内一侧堆放着标明产地和价格的米袋，5公斤的大米价格几乎都在5000日元左右。大桥一雄回忆，与前年相比，去年大米价格大约涨了1.5倍到1.7倍。

此前，在日本众议院选举期间，自民党与日本维新会曾提出实施或探讨降低食品消费税的竞选承诺。对此，大桥一雄说：“我觉得（食品消费税零税率）很难实现。我们老百姓当然希望能够降低消费税税率或全部减免，但问题是，国家的财政资金要从哪儿填补呢？”

食品涨价“常态化”正在成为新现实。日本媒体和专家认为，日本首相高市早苗所主张的积极财政政策将进一步加剧通胀。在实际工资水平持续下降的情况下，物价不断上涨恐将影响消费，日本经济复苏将因此承压。

“扩大财政支出刺激经济，必然会推高物价，这是经济学的基本常识。结果物价高涨问题到头来还是只能靠发补贴来解决，但发放补贴又会导致市面上流通的货币增多，自然会引起通胀、物价上涨。”田代说。（完）