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“馄饨”是一种我国民间的传统面食, 早在魏晋时期就开始流行了，馄饨在演变中分化出了饺子。但很多人都习惯性地叫它hún dùn，其实“馄饨”的正确读音是hún tun。

馄饨是中国出现比较早的食物之一，最早可以追溯到2000年前的汉代，扬雄曾在《方言》中记载“饼谓之饨……或谓之饨”。

（图片中混沌为错误展示，汉字科普理应无处不在）

据说早期的食物，如馒头、饼都是有形状的，而馄饨煮完后却是混在一起，模糊一团，所以最开始被称为混沌（hùn dùn）或浑沌（hún dùn）。

后来依据造字规则，由饣字旁组成的字大多与饮食有关，所以“混沌”被改成了饣字旁的“馄饨”。而这时的馄饨是包含了水饺在内的。直到唐朝时，才正式区分了馄饨与水饺的称呼。

馄，读作hún，是一个形声字，本义是指馄饨。食（饣）表意，表示“馄饨”是一种食物，昆表声，是混的省文，表示馄饨是煮熟后混着汤一起吃的。

饨，读作tún，是一个形声字。食（饣）表意，屯表声，有聚集之义，表示馄饨的面皮内聚集了馅料。

很多人把馄饨读成hún dùn，这可能是当初“浑沌”二字在民间口口相传，叫了很久，即便按造字规则改成了“馄饨”，也没能彻底改变这个叫法。

饨字的发音虽然是tún，但根据《现代汉语词典》（第七版），馄饨二字组合在一起时，饨字要读轻声 tun。 所以“馄饨”的正确读音为hún tun（轻声）。

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