3、炖好的雪梨和水倒入烤碗中，放入泡发好的银耳+红枣+枸杞，盖上锡纸送入烤箱。

4、烤箱提前预热，200度烤25分钟即可。

冰糖雪梨

材料：一个雪梨，一朵银耳，四五颗红枣，四五颗莲子，适量枸杞，适量冰糖（有百合的也可以放哦！

步骤：1、雪梨，莲子，泡发的银耳先下锅

2、加三碗凉水（两个人煮的量少），大火煮至沸腾后转中小火40分钟

3、加红枣枸杞，再煮10分钟

4、个人习惯最后加冰糖就可以开造啦

冰糖鲜橙雪梨

[准备材料]:雪梨、橙子、冰糖、枸杞、红枣(分量的话适量就好)

[制作步骤]1、将新鲜的雪梨放入清水里稍微清洗一下,沿着雪梨的1/3处切开、将梨掏空备用、红枣去核、枸杞清洗一下、橙子去皮切片备用

2、然后将橙子、红枣、冰糖、枸杞放入梨中、再倒入适量纯净水，盖上梨盖,插上两根牙签固。

3、然后准备一个深口的容器,将雪梨放进去,移入蒸锅,大火烧开沸水蒸30分钟左右,即可出锅,蒸好后拿出来用勺子趁热食用

冰糖雪梨这样做

准备材料：#皇冠梨[话题]#2个，#金桔[话题]#2粒，#红枣[话题]#2颗，枸杞、银耳、百合、冰糖适量

1、银耳撕小块泡发，梨洗净后从顶端1/4处切开，用小刀或勺子把梨中间的核挖掉，注意一定要挖干净，梨肉可取出部分切小块，同金桔、红枣、枸杞、银耳、百合、冰糖一起放入原来挖空处，喜欢喝汤的可以加少许纯净水，然后盖上梨盖放进碗里，隔水蒸30-35分钟左右

2、出锅的时候小心烫，记得吹一吹，然后趁热喝上一口，一股暖流瞬间充满全身！一碗下来，既体会了梨的鲜、桔的香、枣的甜，又吸收着银耳枸杞百合的滋补返回搜狐，查看更多